食材の知識 トリュフはどんな香り?どこで売ってる? 今回はトリュフとはなにか?をご紹介していきます!! 高級なフレンチやイタリアンのイメージがあるトリュフですが、その高級なイメージのため、なかなか食べる機会はないのではないかと思います。 なぜトリュフは高級なの... 2019.11.01 食材の知識