アーモンド

今回はアーモンドのクランブルをご紹介します！ クランブルは細かいクッキー生地のようなもので、イギリスのデザート「アップルクランブル」などに使われる生地です。 イギリスでは果物の上にクランブルを乗せて焼くのが定...

アーモンドの香りをつけた牛乳で作ったブランマンジェにイチゴのソースで甘酸っぱさをプラス！