ニンニク

今回はフライドガーリック（ニンニクチップ）の作り方をご紹介します！ 美味しいですよね〜…ニンニクチップ… ガーリックチップはほぼ揚げるだけで簡単ですし、そんなに時間もかかりません。ペペロンチーノのトッピングや...

今回はニンニクのピューレをご紹介します！！ ニンニクの香りはキツそう…と思われるかもしれませんが、何回か茹でこぼすことで強すぎる匂いを取り除くことでまろやかな味わいになっています！！ 料理に添えてもいいですし...